Ce vendredi 21 mars, les élèves de 4ème ont été accueillis par Monsieur Lanquetin à l’ENILEA de Poligny.

Dans un premier temps, ils ont visité la halle technologique de l’école qui surplombe les laboratoires et les ateliers de transformation. Ils ont notamment pu voir les étudiants fabriquer le fameux polinois.

Dans un second temps, ils se sont rendus en salle de réunion pour une présentation des métiers et des formations associées, mais également pour s’initier à la fabrication du beurre.

Cette visite très intéressante s’est terminée par une dégustation de délicieuses brioches fabriquées par les étudiants de l’ENILEA, que les 4èmes remercient vivement.